La mejor hamburguesa del mundo es española y se puede comer en dos ciudades distintas

La mejor hamburguesa del mundo se puede disfrutar en España, eso es lo que asegura la Guía The World’s Best Burgers, elaborada por la web Burgerdudes, y que es uno de los rankings más prestigiosos en el sector. Hundred Burgers ha sido coronada por segundo año consecutivo en esta clasificación, en la que consiguió ser la primera marca no estadounidense en hacerlo en toda la historia.

Hundred Burgers, la mejor hamburguesa del mundo

Hundred Burgers repite el hecho de ser la mejor hamburguesa del mundo 2025 según la lista de Burgerdudes gracias a Singular, una receta que contiene aca gallega, queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada, crema camembert y salsa barbacoa “de mamá”, acomodado en pan “demi-brioche”.

Esta hamburguesa no es la única que se destaca en la guía, que también menciona la Loser, con su curiosa salsa gochujang. Estas dos se pueden degustar en sus cuatro locales de Valencia y los tres de Madrid, donde aplican una política de precios que se mantiene gracias a que realizan todo desde el restaurante.

La marca Hundred Burgers nació en Valencia de la mano de dos jóvenes cuyo motivo era solo compartir sus viajes a Estados Unidos donde degustaban las mejores burgers, y que luego derivó en su propio local después de presentarse a un concurso con la hamburguesa Singular que ha sido considerada la mejor del mundo.

Una receta que nació en el restaurante de la madre de uno de los fundadores de la marca debido a que ellos no tenían establecimiento con el que presentarse entonces al concurso, y que daría la inspiración para la salsa que ahora llaman “de mamá”.

Otras dos hamburguesas españolas entre las 25 mejores del mundo

Sin embargo, la de Hundred no es la única Burger que ha sido premiada en la clasificación de Burgerdudes, en la que figuran dos más que se pueden degustar en España, la de Soul Coffee Beer, que cierra el top 10, y Briochef, que se queda en el puesto 17.

Soul Coffee Beer se sitúa también en Valencia, que se queda como un enclave gastronómico de referencia en el sector de las hamburguesas, y que se ha ganado el puesto décimo con su Notorious Burger, mientras Briochef es un restaurante considerado que tiene la mejor burger de la capital española, y que se encuentra cerca del Palacio Real.